Wildkräuterworkshops: Von der Kräuterwanderung in die Küche und Naturwerkstatt
In meinen Workshops an der Wurster Nordseeküste verarbeiten wir Schätze der Natur mit Kopf, Herz und Hand. Erst lernen wir die Kräuter auf einer gemeinsamen Tour kennen und dann geht es los: wir verarbeiten Wildkräuter, Blüten und Heilpflanzen und zaubern Leckeres, Gesundes und Nützliches daraus.
Meine Workshops finden in Cappel an der Wurster Nordseeküste statt – gut erreichbar aus Bremerhaven, Cuxhaven und dem gesamten Cuxland, aber auch als besonderer Halbtages- oder Tagesausflug aus Bremen, Oldenburg, Stade oder Hamburg.
Oder ihr macht euch einfach ein richtig schönes Wochenende hier bei uns an der Nordseeküste! Was es in der Wurster Nordseeküste sonst noch alles Tolles zu entdecken gibt, erfahrt ihr in meinem Blogartikel über unsere regionalen Highlights.
🌿Das erwartet dich bei diesen Kräuterworkshops
- 📍 Ort: Cappel, Wurster Nordseeküste (genauer Treffpunkt wird nach Anmeldung mitgeteilt)
- ⏱ Dauer: in der Regel ca. 4,5 Stunden (bitte eine kleine Zeitreserve einplanen)
- 🚶 Strecke: meist zwischen 2,5 und 3,5 km in gemütlichem Tempo
- 🟢 Schwierigkeitsgrad: leicht – auch für Einsteiger gut geeignet
- 👥 Teilnehmer: mittlere Gruppengröße (in der Regel 12–20 Personen)
- 💶 Preis: siehe jeweiliges Angebot
- 🎒 Bitte mitbringen: wetterfeste Kleidung (Zwiebeloutfit – wegen Küstennähe), ggf. Sonnencreme, Mückenschutz und eine Kopfbedeckung
- 🥖🍲 Verkostung: gemeinsames Zubereiten und Probieren einfacher wilder Speisen
🌱 Besonderheiten einzelner Workshops
- Beim Bärlauch-Workshop: gemeinsames Sammeln von frischem Bärlauch
- Beim Likör-Workshop: kleine wilde Kost- und Likörproben
🌿 Gut zu wissen
Die Workshops im Raum Bremerhaven und Cuxhaven sind auch für Einsteiger ohne Vorkenntnisse bestens geeignet.
Dirks Bärlauchevent mit Kräuterwanderung
ein Bärlauchgenussworkshop - sammeln, kochen und genießen in Cappel
Zeitumfang ca. 4,5 Stunden, 49,00€ pro Person incl. Bärlauchbuffet
Mindestteilnehmerzahl: 12
Maximal 20 Personen können teilnehmen, Anmeldung erforderlich
Im Mittelpunkt steht der Bärlauch – das aromatische Highlight des Frühlings! Gemeinsam gehen wir auf eine kleine Kräutertour, sammeln frischen Bärlauch und werfen dabei auch einen Blick auf andere typische Frühlingskräuter. Anschließend bereiten wir aus dem gesammelten grünen Wildkraut verschiedene köstliche Gerichte zu und genießen sie in geselliger Runde. Viele spannende Infos rund um den Bärlauch, Verkostung und Rezeptskript sind inklusive.
Bitte beachte die wichtigen Hinweise zur Teilnahme, die für diese Veranstaltung gelten.
Auf der Terminseite findest du alle Termine: im Karussell sortiert nach Veranstaltung und darunter in der Liste sortiert nach Datum.
Du willst diese Veranstaltung verschenken? Du kannst bei der Buchung zwischen Ticket und Gutschein wählen.
Du hast deinen Wunschtermin schon gefunden? Dann kannst du hier dein Ticket buchen. 👇
Wildes Frühlingsbuffet mit Kräuterwanderung
eine Kräuterwanderung & Kochworkshop mit wilden Frühlingskräutern in Cappel
Zeitumfang ca. 4,5 Stunden
49,00€ pro Person,
Mindestteilnehmerzahl: 12
maximal 20 Personen können teilnehmen
Anmeldung erforderlich
Der Frühling zeigt sich von seiner wildesten und köstlichsten Seite! Auf einer Kräuterwanderung entdecken wir essbare Schätze am Wegesrand und lernen ihre Besonderheiten kennen. Anschließend bereiten wir daraus gemeinsam ein buntes Buffet voller frischer Wildkräutergerichte zu – ein Fest für Augen und Gaumen. Rezeptskript und Menü sind inklusive
Anmerkung: die verwendeten Wildkräuter werden bereitgestellt da wir in der näheren Umgebung wenig Möglichkeiten haben die nötigen Mengen zu sammeln.
Bitte beachte die wichtigen Hinweise zur Teilnahme, die für diese Veranstaltung gelten.
Auf der Terminseite findest du alle Termine: im Karussell sortiert nach Veranstaltung und darunter in der Liste sortiert nach Datum.
Du willst diese Veranstaltung verschenken? Du kannst bei der Buchung zwischen Ticket und Gutschein wählen.
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Sommerliche Blütenküche mit Kräuterwanderung
mit Kräuterwanderung & Kochworkshop in Cappel
Zeitumfang ca. 4,5 Stunden
49,00€ pro Person,
Mindestteilnehmerzahl: 12
maximal 20 Personen können teilnehmen
Anmeldung erforderlich
Tauche ein in die Welt der Sommerkräuter und Blüten: Auf einer genussvollen Kräuterwanderung entdecken wir ihre Vielfalt und besonderen Eigenschaften. Anschließend zaubern wir daraus gemeinsam ein farbenfrohes 4-Gang-Blütenmenü, das wir in entspannter Runde genießen. Zum Nachkochen erhältst du ein Rezeptskript.
Anmerkung: die verwendeten Wildkräuter und Blüten werden bereitgestellt da wir in der näheren Umgebung wenig Möglichkeiten haben die nötigen Mengen zu sammeln.
Bitte beachte die wichtigen Hinweise zur Teilnahme, die für diese Veranstaltung gelten.
Auf der Terminseite findest du alle Termine: im Karussell sortiert nach Veranstaltung und darunter in der Liste sortiert nach Datum.
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Kräuterwanderung und Workshop Liköre, Tinkturen und Oxymel selbst herstellen
Kräuterwanderung rund um Auszüge und Extrakte aus wilden Kräutern incl. Workshop
Zeitumfang ca. 5 Stunden
79,00€ p.P.
Mindestteilnehmerzahl: 12
maximal 20 Personen können teilnehmen
Anmeldung erforderlich
Wildkräuter einmal anders genießen! Nach einer spannenden Kräuterwanderung tauchen wir in die Kunst des Ansetzens ein: Gemeinsam bereiten wir einen Kräuterlikör zu und sprechen über die Herstellung von Tinkturen und Oxymel. Alle Zutaten stehen bereit, du bringst nur Lust am Ausprobieren mit. Zum Abschluss gibt es eine Verkostung, ein Rezeptskript und deinen eigenen Ansatz zum Mitnehmen.
Anmerkung: die verwendeten Kräuter und Wildkräuter werden bereitgestellt da wir in der näheren Umgebung wenig Möglichkeiten haben die nötigen Mengen zu sammeln.
Bitte beachte die wichtigen Hinweise zur Teilnahme, die für diese Veranstaltung gelten.
Du willst diese Veranstaltung verschenken? Du kannst bei der Buchung zwischen Ticket und Gutschein wählen.
Immer noch auf Entdeckungstour?
Wenn Du dir nochmal einen Überblick über meine Veranstaltungen verschaffen willst. geht es hier zurück zu den Kräutererlebnissen.
Du hast das passende Format für dich gefunden? Prima, dann geht es hier zur Terminseite oder hier zur Kontaktseite, wenn Du mir per E-Mail oder WhatsApp schreiben möchtest.
Möchtest Du noch ein bisschen in der "Kräuterkiste" stöbern? Dann schau gerne in meinen Blog oder auf meine "Nordseekräuter".