Dirk Schwerdts, Anbieter von Kräuterwanderungen, beim Sammeln von essbaren Wildkräutern in der Natur.

Kräuterwanderungen & Wildkräutererlebnisse an der Wurster Nordseeküste 

Natürlich. Lustig. Lecker.

 

Entdecke die faszinierende Welt der Wildkräuter direkt vor unserer Haustür.
 Auf meinen Kräuterwanderungen rund um Cappel lernst du Pflanzen kennen, die seit Jahrhunderten Teil von Küche, Volksmedizin und Geschichten sind. 

Das Besondere: Meine Touren folgen drei einzigartigen Themenkonzepten – von alten Heiltraditionen über kuriose Anwendungen bis zu den geheimnisvollen Seiten der Pflanzenwelt. 

👉 Finde jetzt deine Kräuterwanderung und sichere dir deinen Termin. 


​Kleine Auszeit! 

Ich bin bis einschließlich 14. Juni im Urlaub. Eure Anfragen beantworte ich selbstverständlich trotzdem – es kann aktuell nur einfach ein bisschen länger dauern als gewohnt. Danke für euer Verständnis und die Geduld!


 Kräuterwanderung an der Nordsee – mit historischem Wissen aus über 3000 Jahren 

Meine Kräuterwanderungen verbinden praktisches Wissen mit den originalen Quellen der Kräuterkunde – vom alten Ägypten bis zur frühen Neuzeit. 

Grundlage meiner Arbeit sind eine fundierte Ausbildung, über 30 Jahre praktische Erfahrung und eine umfangreiche Sammlung historischer Kräuterbücher, darunter Werke wie das Lorscher Arzneibuch, Tabernaemontanus oder der Wiener Dioskurides. 

So entsteht ein Erlebnis, das fundiertes Wissen, lebendige Geschichten und echte Natur verbindet – und nicht nur Pflanzen sichtbar macht, sondern auch die Menschen hinter diesem Wissen. 

Der Treffpunkt für viele meiner Kräuterwanderungen liegt in Cappel an der Wurster Nordseeküste, zwischen Bremerhaven und Cuxhaven – ideal für Einheimische, Urlaubsgäste und alle, die an der Nordsee Wildkräuter erleben möchten. 



🌿 Unterhaltsam. Fundiert. Anders. 


Historisches Kräuterwissen aus über 2000 Jahren, Kräuterbücher aufgeschlagen mit einer Hand als Lesezeichen
blühender Holunder bei einer Kräuterwanderung von Dirks Kräuterevents

Aktuelles

Die nächsten Veranstaltungen 

🌿Gifte, Gauner, Gänsehaut - Eine mörderische Tour durch die Botanik
Sa. 20.06.2026 um 14 Uhr in Cappel, Wurster Nordseeküste

🌿Sommerliche Blütenküche - Workshop mit Kräuterwanderung
So. 28. 06. 2026 um 11 Uhr
(aktuell sind alle Plätze belegt, Warteliste ist möglich)

Kräuterwanderung wildes am Erikasee
Sa. 04.07.2026 um 14.00 Uhr

🌿Kräuterwanderung Mythen, Märchen, Medizin aus dem Reich der wilden Kräuter
So. 05.07.2026 um 13.30 Uhr
(fast ausgebucht, jetzt Platz sichern) 

Drei besondere Kräuterwanderungen

Meine Kräuterwanderungen sind keine klassischen Pflanzenführungen.
Jede Tour folgt einem eigenen Thema und verbindet Naturwissen mit Geschichten aus Medizin, Mythologie und Volkskultur.

So entstehen drei ganz unterschiedliche Themen-Kräuterwanderungen, die Pflanzenwissen mit Geschichte, Humor und überraschenden Perspektiven verbinden.

🌿Kräuter, Kuren, Kurioses - eine Zeitreise durch 3500 Jahre Kräuterkunde
  Diese besondere Kräuterwanderung basiert auf historischen Kräuterbüchern aus meiner privaten Bibliothek – von den Heilpflanzen des Papyrus Ebers über Dioskurides und die großen Kräuterbücher der Renaissance bis zur frühen Pflanzenheilkunde der Neuzeit.
Wir betrachten die Pflanzen am Wegesrand durch die Augen historischer Persönlichkeiten der Heilpflanzenkunde und lernen dabei nicht nur die Kräuter selbst kennen, sondern auch die Menschen und Denkweisen hinter mehr als drei Jahrtausenden Wissen.
👉 Zur Zeitreise-Tour

🌿Gifte, Gauner, Gänsehaut - eine mörderische Tour durch die Botanik
Giftpflanzen, Kräuterzauber und Mordsspaß auf dem schmalen Grat zwischen Heilung und Jenseits.
Eine spannende Kräuterwanderung über gefährliche Pflanzen, dunkle Geschichten und überraschende Fakten aus der Welt der Gifte.
👉 Tour entdecken
 

🌿Mythen, Märchen, Medizin aus dem Reich der wilden Kräuter
 Heilpflanzen zwischen Volksglauben, Kräuterküche und traditioneller Naturheilkunde.
 Eine Kräuterwanderung über alte Geschichten, Heilwissen und die geheimnisvolle Beziehung zwischen Mensch und Pflanze.
👉 Diese Kräuterwanderung erleben

Vier kreative Kräuterworkshops

​In meinen Workshops wird Wissen lebendig. Hier geht es nicht nur ums Zuhören, sondern ums Selbermachen, Ausprobieren und das direkte Erleben der Naturkräfte für den Alltag.
​So entstehen vier unterschiedliche Workshop-Erlebnisse, die Praxiswissen, Genuss und das Gespür für die Schätze der Natur vereinen.

🌿 Dirks Bärlauchevent mit Kräuterwanderung
Ein Bärlauchgenussworkshop – sammeln, kochen und genießen in Cappel.
Hier steht der Bärlauch als aromatisches Highlight des Frühlings im Mittelpunkt! Gemeinsam gehen wir auf eine kleine Kräutertour, sammeln das frische Grün und bereiten daraus verschiedene köstliche Gerichte zu. In geselliger Runde genießen wir die würzige Ernte und vertiefen unser Wissen rund um dieses beliebte Wildkraut.
👉 Bärlauchevent entdecken

​🌿 Wildes Frühlingsbuffet mit Kräuterwanderung
Eine Kräuterwanderung & Kochworkshop mit wilden Frühlingskräutern in Cappel.
Der Frühling zeigt sich von seiner wildesten und köstlichsten Seite! Auf einer Wanderung entdecken wir essbare Schätze am Wegesrand und lernen ihre Besonderheiten kennen. Anschließend bereiten wir daraus gemeinsam ein buntes Buffet voller frischer Wildkräutergerichte zu – ein Fest für Augen und Gaumen.
👉 Zum wilden Frühlingsbuffet

​🌿 Sommerliche Blütenküche mit Kräuterwanderung
Mit Kräuterwanderung & Kochworkshop in die Welt der Sommerblüten eintauchen.
Tauche ein in die Welt der Sommerkräuter und Blüten! Auf einer genussvollen Tour entdecken wir ihre Vielfalt und zaubern anschließend gemeinsam ein farbenfrohes 4-Gang-Blütenmenü. Ein Erlebnis, das Wissen und Ästhetik verbindet, wie es schon Kräuterkundige vergangener Zeiten zu schätzen wussten.
👉 Blütenküche erleben

🌿 Kräuterwanderung und Workshop Liköre, Tinkturen und Oxymel selbst herstellen
Eine Kräuterwanderung rund um Auszüge und Extrakte aus wilden Kräutern.
Wildkräuter einmal anders genießen und für die Hausapotheke bewahren! Nach einer spannenden Wanderung führen wir die Tradition der alten Kräuterkundigen fort: Wir bereiten einen Kräuterlikör zu und sprechen über Tinkturen sowie Oxymel. Meinen eigenen Ansatz nimmst du direkt mit nach Hause.
👉 Workshop-Platz sichern

 

🌿 Du suchst etwas ganz Besonderes? Wie wäre es mit: 

Familientour – exklusiv für deine Familie 

Entdeckt die Welt der Wildkräuter gemeinsam – Groß & Klein erleben spannende Geschichten, Heilsames, Lustiges und Kulinarisches direkt am Wegesrand oder auf der Wiese. 

Die Tour dauert ca. 90 Minuten und endet mit einer kleinen Leckerei, die das Erlebnis abrundet.
 Für bis zu 2 Erwachsene und 3 Kinder bis 14 Jahre – bei Bedarf passe ich die Tour individuell an. Du teilst mir deinen Wunschtermin mit, in der Regel mache ich den Termin möglich oder biete alternativen an.

👉 Familientour entdecken 


Wilde Schafgarbe am Wegesrand bei einer Kräuterführung von Dirks Kräuterevents in Duhnen

Echte Stimmen meiner Teilnehmer 


Meine Kräuterevents leben von den Erfahrungen und Eindrücken der Teilnehmer.
Auf meinem Google-Maps-Profil kannst du in den Bewertungen stöbern und dir ein Bild davon machen, wie andere die Veranstaltungen erlebt haben.
Wenn du selbst schon dabei warst, freue ich mich sehr über deine eigene Bewertung – sie hilft neuen Gästen, Vertrauen zu fassen und inspiriert mich, die Events noch schöner zu gestalten.

Teamevents & Firmenevents im Grünen in Niedersachsen


Raus aus dem Büro, rein in die Natur: Dirks Kräuterevents bietet außergewöhnliche Teamevents, Firmenveranstaltungen und Incentives, die Wissen, Humor und Natur zu einem besonderen Erlebnis verbinden.

Ob Führungskräfte, Projektteams oder ganze Abteilungen – bei unseren Kräuter-Events wächst echtes Miteinander.

Statt PowerPoint gibt’s Pflanzenpower: Kommunikation, Kreativität und frische Perspektiven – mit nachhaltiger Wirkung.

👉 Ideal für Unternehmen, Bildungsträger und Veranstalter, die mehr wollen als das übliche Rahmenprogramm – Teambuilding mit Genussfaktor und Bodenhaftung.


Gutschein für Kräuterwanderung, Gutschein Kräuterevents, Gutschein Dirk Schwerdts Kräuterwanderung

🎁 Kräuterwanderung verschenken? Eine wilde Idee!

Ein Gutschein für ein Kräutererlebnis - persönlich, besonders und garantiert unvergesslich.


👉 Gutschein bestellen: Wähle einfach Event oder Wunschbetrag - ich melde mich zeitnah und erstelle deinen Gutschein.

 ✨ Auf Wunsch wird Dein Gutschein noch ein Stück „wilder“ und persönlicher – sprich mich gerne an. 

Holunder, schwarzer mit blauem Himmel bei Kräuterführung mit Dirk Schwerdts, Kräutererlebnispädagoge

Natürlich. Lustig.

Lecker.

Holunder, schwarzer, Dirk Schwerdts, Kräuterexperte, Kräutererlebnispädagoge

Kräuter erleben

mit allen Sinnen

Sehen + Fühlen + Riechen + Genießen

Wiesenbärenklau

Kräuterevents

Egal zu welchem Anlass und in welchem Rahmen, immer eine tolle Idee

Borretsch, borrago officinalis, Dirk Schwerdts, Heilpflanzenexperte, Kräutererlebnispädagoge

Überall da,

wo wilde Kräuter wachsen...

Wilde Kräuter auf ein Wiese mit weißer Taubnessel und Brennnessel auf einer Kräuterführung mit Dirk Schwerdts bei Oldenburg

Auf Kräuterwanderung

Frau Taubnessel und Herr Brennnessel

Kein Wunder, dass viele Angst vor der Taubnessel haben, das Laub sieht dem der Brennnessel schon sehr ähnlich. Und tatsächlich galten die beiden deswegen früher als Mann und Frau, schließlich sind sie auch sehr häufig gemeinsam anzutreffen.
Vermutet wurde auf Grund von Wuchs und Habitus: Sie - die Taubnessel, etwas kleiner, hübsch mit Blüten geschmückt und sehr zärtlich, streichelt uns mit Ihren Berührungen, die weder brennen noch kratzen. Dagegen Er - die Brennnessel, meist größer, aggressiv (brennt) und ohne erkennbaren (Blüten-) Schmuck. Und auch wenn die Botanik die Beobachter lügen straft, ist doch wie so oft etwas Wahres daran. Tatsächlich kann man auch durch Beobachtung von Wuchs, Wesen und Standort viel über eine Pflanze erfahren.  So hat die Taubnessel einige traditionelle Anwendungen für die Frau und bei der Brennnessel gibt es Anwendungen speziell für den Mann. Auch wenn es natürlich bei beiden Heilpflanzen Anwendungen gibt, von denen alle profitieren können.
Neugierig geworden? Wie es weiter geht erfährst Du auf der Kräuterwanderung: "Mythen, Märchen, Medizin aus dem Reich der wilden Kräuter".


Aktivitäten an der Wurster Nordseeküste: Warum meine Kräutertour auch bei Schmuddelwetter ein Highlight ist

Dirk Schwerdts bei einer winterlichen Kräuterwanderung am Deich in Cappel Neufeld

Du suchst ein besonderes Naturerlebnis bei Cuxhaven, auch wenn die Sonne mal nicht scheint? Ich dachte früher selbst, bei Regen und Wind kommt keiner zur Kräuterwanderung. Doch meine Erfahrung zeigt: auch im Friesennerz macht das Entdecken der Nordseekräuter richtig Spaß! Erfahre in meinem Blog, warum du bei ‚Schietwetter‘ die besten Urlaubsgeschichten erlebst.

Beachflag „Welches Unkraut steckt in Dir?“  – interaktive Mitmachaktion für Natur- und Umweltveranstaltungen in Niedersachsen

🌱 Publikumsmagnet für Natur-, Umwelt- & Nachhaltigkeitsveranstaltungen

Mit „Finde das UnKraut in Dir“ wird jedes Event zum Erlebnis!
Ob Umwelttag, Nachhaltigkeitsmesse, Stadtfest oder Gesundheitstag – unser interaktiver Mitmachstand begeistert große und kleine Besucher:innen.

Humorvoll, überraschend und lehrreich entdecken die Teilnehmenden, welchem Wildkraut oder „wilden Früchtchen“ sie ähneln – vom kraftvollen Löwenzahn bis zur zarten Gundelrebe.
Dazu gibt’s spannende Kräuterfakten, Lacher und jede Menge Gesprächsstoff – ein echter Publikumsmagnet für Veranstaltungen rund um Natur, Umweltbildung und Gesundheit.

📍 Ideal für Veranstalter, Kommunen und Bildungsträger
Buchbar ab ca. 50 Personen – mit Stand, Materialien, Betreuung und auf Wunsch Verkostung oder Mini-Vortrag.